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　　太原食佳肉類水產(chǎn)市場是太原田和食品集團直屬子公司，是省內(nèi)最大的冷凍食品集散地。公司位于北營北路6號田和食品集團公司院內(nèi)，地理位置優(yōu)越，交通便利，環(huán)境整潔。依托集團公司5.5萬噸冷庫優(yōu)勢，為經(jīng)營戶存放冷凍商品，為廣大經(jīng)營者和消費者提供一個理想的經(jīng)營消費場所。公司成立于1997年，2019年將原干鮮大廳、肉類交易大廳、熟肉牛羊肉交易大廳整合，新建成總建筑面積12000平方米的肉類調(diào)味區(qū)新市場。經(jīng)營戶總計308戶，主營畜禽類凍品、熟肉、干調(diào)、西餐等千余品種，更有百余知名品牌入駐市場。市場輻射山西全省80%地域，以及周邊部分省地市。按照《食品安全法》要求，市場為所有入場經(jīng)營者都建立了檔案，建立率達100%。

　　市場秉承“規(guī)范、高效、安全”的管理理念，堅持改革創(chuàng)新，不斷探索和開拓經(jīng)營思路，充分發(fā)揮國有企業(yè)的擔(dān)當(dāng)責(zé)任意識，堅守食品安全的底線，持續(xù)推進轉(zhuǎn)型發(fā)展，不斷強化食品安全管理舉措，通過完善各項規(guī)章制度，提升市場的食品安全管理水平，努力打造一個讓人民群眾買的放心、吃的安心的市場。

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